Receita: Brownie.

Receitinha que não pode faltar no caderninho. Confira comigo qual é .

Olá minhas princesas,

Convido vocês a fazerem essa receitinha maravilhosa , prática e super gostosa. To falando de Brownie! Gente , já fiz várias vezes não e me canso de fazer , pois é uma ótima sobremesa e quem é que não gosta de chocolate ?  Veja só como é fácil .

Bom, aí vão os ingredientes.

·         6 colheres (sopa) bem cheias de margarina ( sem sal)

·         3/4 xícara (chá) achocolatado

·         1/2 xícara (chá) chocolate em pó

·         1 1/4 xícara ( chá) farinha de trigo

·         2 xícara (chá) açúcar

·         4 ovos

·         2 pitadas de sal

·         1 colheres (chá) extrato ou essência de baunilha

·         1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos

·         ½ xícara ( chá) de nozes picadas (ou castanhas de caju granulada)

Gostaria de salientar que eu na ,maioria das vezes, coloco barra de chocolate ao leite e tipo deu super certo e o sabor que ótimo . Então você pode variar na barra de chocolate.

Ai vai o modo de preparo, lindonas.

1.      Misture os ovos e o açúcar e depois agregue todos os ingredientes até formar um creme uniforme

2.      Despeje numa assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos

3.      O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito o mesmo está levemente úmido (devido ao chocolate derretido)

4.      Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer

5.      Para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e aqueça no microondas, potência alta, por 1 minuto

Lindas, o ideal seria  que ao término do  processo o Brownie tivesse o aspecto úmido e no interior os pedaços da barra um pouco derretidos e na parte de cima ficassem “quebradiços” por que esse é mais ou menos o ponto . Mas sendo bem sincera o que importa mesmo é se divertir e , sem sombra de dúvidas , o sabor não é ?

Florzinhas , sei que tem meninas que não  têm tanta familiaridade assim com o hábito de cozinhar ou não tem muita intimidade com o fogão (risos), mas não custa nada tentar , não é mesmo ? Acredito que todas nós somos muito capazes com a Graça de Deus. Então , venha comigo nessa  e se divirta com essa ideia , saboreie e depois compartilhe como foi sua experiência . No que precisar to aqui. Beijos fofas e que Papai do Céu abençoe todas vocês.